邵卫，男，1983年11月出生，讲师，安徽省职业技能鉴定考评员，餐厅服务员（高级），全国中级导游员，全国出境领队。

2012年安徽财经大学企业管理硕士研究生毕业。长期致力于教科研工作，曾担任《旅游学概论》、《前厅客房服务与管理》、《酒店管理实务》、《旅行社经营与管理》等多门课程的教学与研究工作，参与教科研项目多项。同时致力于辅导员和实习指导工作，先后担任多个班级的辅导员和合肥古井假日酒店、江苏启东宾馆、张家港华芳金陵大酒店、张家港国贸大酒店、巢湖深业温泉假日酒店等多个酒店的实习指导教师。

2007年荣获院“先进辅导员”称号；2011年指导学生鲁金祥荣获“第三届全国旅游院校服务技能大赛”（高职组）中式铺床项目二等奖；2013年荣获安徽省2011-2012年度省直机关“优秀共青团干部”称号；2013年指导学生包玉玲荣获安徽省职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”项目一等奖；2013年《技能大赛引领酒店管理专业学生创新能力培训体系改革》项目获得安徽省教学成果奖二等奖；2013年《高职院校餐饮管理类课程实践教学应用型拓展模式研究》项目获得安徽省教学成果奖三等奖。2014年指导学生吴扣女荣获安徽省职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”项目一等奖；2014年指导学生唐雪莹荣获安徽省职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”项目一等奖；2014年指导学生吴扣女荣获全国职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”项目一等奖；2014年荣获院“先进共产党员”称号；2014年全国职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”比赛中荣获“优秀指导教师”奖。