4月22日，永利集团304am官方入口第九届烹饪大赛决赛在烹饪实训室隆重举行。旅游健康学院党总支书记边昊及相关专业教师担任比赛评委。

本次比赛分为中餐热菜(100分钟)、中餐面点(1000分钟)、花色冷拼(120分钟)三个项目。赛场内，参赛选手个个凝神静气、专心致志，灵巧的双手熟练地在灶台上煎、炒、烹、炸，展现着他们不凡的厨艺，为我们展现出一幅厨艺上“百家争鸣”的画面。经过一番精心的制作，一盘盘凝聚着参赛小厨师心血与汗水的佳肴浮现在我们面前。

本次大赛旨在提高烹饪工艺与营养专业的人才培养水平，充分发挥技能竞赛对教育教学的引领和评价水平，推动烹饪工艺与营养专业建设和教学改革。本次大赛为同学们提供了锻炼和表现自我的舞台，充分展示了烹饪专业学生的专业技能和精神风貌，为高素质技术技能型烹饪专业人才的培养打下坚实的基础。（撰稿：郑帅帅  审核：傅绪明）