近日,合肥市市场监督管理局下发文件,通报合肥市2019年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级单位(优秀等级)名单,我校双凤校区第一食堂、第二食堂、第三食堂学生食堂获得“A级单位”称号。
餐饮服务食品安全监督量化分级管理的评审是合肥市市场监督管理局为了加强辖(县)区内餐饮服务食品安全监督,督促餐饮服务单位提高经营水平,提高科学监管能力而开展的评审活动。根据《合肥市餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案》,经现场检查评分、复核,并向社会公示,合肥市762家单位荣获合肥市2019年度餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位(优秀等级)。
食品安全量化分级管理是落实经营者食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,确保餐饮安全的重要保障。近年来,学校不断加强对学生食堂的后堂改造、设备投入和文化餐厅建设,师生满意度不断提高。
在今后的工作中学校将以申“A”食堂成功为契机,继续做好食品安全工作,进一步提升服务水平和质量,更好的为师生员工服务。(撰稿:邓忠良 审核:陈松)